あったか朝食

今朝、急にパンが食べたくなったので
発酵させないで作れる簡単パンを作ってみました。

ボールに材料(人肌に温めた絹豆腐75g、ドライイースト3g、重曹2~3g、砂糖大1/2、塩少々)を
入れて泡立て器でクリーミーになるまで混ぜる。
そこに、強力粉150gを入れて、手でこねて形成する。
180℃のオーブンで15分くらい焼いて出来上がり。

ナント、準備から焼き上がりまでたったの30分。超~簡単‼ビックリです。
バターも卵も油も使っていないのでヘルシーです。
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外はカリカリ、中はふんわり。
重曹を使ったせいか、フランスパンのような触感でそのままでも美味しい。

パンを焼いている間に、ポトフを作る。
具は炒めないので、さいの目に切った野菜(サツマイモ、キャベツ、ニンジン、インゲン)
ソーセージとしめじをコンソメで煮るだけ。もう少し野菜を入れたかったな。
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今朝みたいに寒い朝は、焼き立てパンとあったかスープ・・ですね(^^v
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# by tama_ajisai | 2017-10-21 14:22 | ごちそうさま | Comments(0)

ポーラ美術館

昨日、美術館ボランティアの研修旅行でポーラ美術館に行ってきました。
開館15年周年記念展『100点の名画でめぐる100年の旅』は見ごたえがありました。

美を追求する会社の美術館だけに景観に溶け込んだガラス張りの建物は素敵でした。
どしゃぶりだったので、エントランスの写真が撮れなかったけど、
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1階の受付から展示室のある地階へと通じるエスカレーター
気持ちの良い空間が広がっています。
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この企画展は一部を除いて撮影ok。
本当にいいの?と思って周りを見回したら、みなさんお気に入りの絵画を
カメラに収めていました。そんなわけで、ワタシもスマホでパチパチ。
少しだけupします。

ルノアール
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モネ
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ピカソ、マチス、ゴッホ、藤田嗣二、岸田劉生など、など、
皆さん、教科書でしか見たことのなかった絵が目の前にある~!って感激していました。

こんな深い森の中に、古今東西の有名な画家たちの代表作があるなんて・・
信じられないことでした。
しかし、またとないチャンスに写真ばかり撮っていたので、
『どの絵が良かった?』って聞かれて即答できなかったワタシ。
一期一会、やっぱり絵の感動は写真ではなくて心にを残しておくものですね(^^;

即答できなかったけど、ゴッホの『アザミの花』が一番良かったです(^^v
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# by tama_ajisai | 2017-10-20 21:30 | おでかけ | Comments(0)

多肉ちゃん

今日は晴れ予報もでているけれど・・雨です。
あ~、すっきりした秋の空が見たい!

多肉植物、人気ですね。

多肉の神様みたいな友達がマルシェに出品していた小さな寄せ植え。
かわいらしいお花が咲いていたので我が家にお迎えしました。
名前がわからないんだけどね(^^;
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こちらは、ルビーネックレス(紫月)
ブリキ缶からこぼれんばかりに垂れ下がっています。
丸いグリーンネックレスは何度か消えてしまったけど、この子は私と相性が良いです。
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黄色い花と紫の葉
私の好きな配色のひとつ。だから相性が良いのかな?
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# by tama_ajisai | 2017-10-17 09:24 | 花と葉もの | Comments(0)

冷たい雨

今日は朝から冷たい雨が降っています。

アキチョウジに小さなしずくがついてます。
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花が落ちたあとの先端にたくさん。透明のお花のようです。
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銅葉のイネの穂先にもしずくが・・きれいです。
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# by tama_ajisai | 2017-10-16 15:33 | | Comments(0)

アキチョウジ

今日の気温は15℃。猛暑日だった昨日の気温の半分です。
しかも冷たい雨が降り、寒いです。

アキチョウジ
小さな花をつけるこの時期ならではの山野草。(昨日、撮っておいた写真です。)
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近くで見るときれいなブルーの花がたくさん咲いてます。
でも・・1m以上の草丈で大株になっているのにもかかわらず、意外と目立たない。
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こうやって、ほかの植物と一緒になるとチマチマしちゃって存在感が薄い。
ツリバナの後ろで、レースのカーテンのようにそよぐ姿がいいんだけど・・
この写真ではその雰囲気が伝わらないね。また、お天気の日に撮ってみよう。
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# by tama_ajisai | 2017-10-13 17:54 | | Comments(0)