お鮨でランチ

今月は忙しかったので、毎週出かけている
マイ体操はお休みしていました。

  今日は体操のあと、みんなでランチをするというので
  美味しいところだけ参加しました(^_^)v

山梨にも探せば、こじゃれたお店があるんですね。
昭和町の住宅公園に隣接する
旬彩酒房鮨 たわらというお鮨屋さん。
目の前を通り過ぎてはいたのですが、この外観からお鮨屋さんは想像できませんでした。
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  おしゃれな店内









日替わりの900円ランチ2種類から選べます。
ちらし寿司ランチセット
    〔丼の中〕エビ・ホタテ・マグロ・トリガイ・玉子焼きなど。
    〔丼の左〕板のりとじゅんさい・オクラなどの酢の物
    〔黄色の平皿〕豚肉の煮物・エビチリ風味
    〔真ん中〕冷製スープ・トマト味ベース
    〔味噌汁〕〔つけ物〕
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エビフライロールセット 付け合せは同じです。
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黒糖プリンと栗の入ったロールケーキ
デザートは別注ですが、とっても美味!!
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ごちそうさまでした。程よいボリュウムと雰囲気が良かったです♪

駐車場の片隅といっても3畳くらいの広さの家庭菜園
ワラのマルチング・本格的! お料理の材料がすくすく育っています。
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旬彩酒房鮨たわら
  山梨県・昭和町西条155-5 ℡:055-275-2282
  昼:11:30~14:30   夜:17:00~23:00  定休日:火曜日  
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# by tama_ajisai | 2009-08-26 16:52 | ごちそうさま | Comments(2)

そうそう、先日のノボタン詳しくはシコンノボタンが咲きました。
    (カメラが悪いのか本当は深い紫色です。)

あの時JAの直売所で会った、花好きのおじいさんとの会話のきっかけが
このシコンノボタンでした。
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   『おくさん、この花はつまらんよ。
    咲いたと思ったらすぐ散って、見る楽しみっちゅうもんがないさ。』
       ああ、これもそうだナンタラ・カンタラ・・・
    
先日もこの直売所で息子の友達のおばあちゃんに久しぶりに会って立ち話したなぁ。
JA直売所はワタクシにとっておじいちゃん、おばあちゃんとの
楽しいサロンなんですね♪

こちらはノボタン・コートダジュール
常緑なのに、葉が真っ赤に色づいた後、全部枯れてしまいます。
この花をお持ちの方はみなさん経験がありますよね。
  そして今年も復活!!
  我が家は10月ごろ満開になります。
そばにあるデュランタ・バリエガータとのコントラストがいけてる。
                         自画自賛(^_^)v  
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シコンノボタン
ノボタンコートダジュール 

    どちらもノボタン科・半耐寒性・常緑低木
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# by tama_ajisai | 2009-08-26 10:30 | 花と葉もの | Comments(0)

暑さにも負けず

今日は爽やかでしたね。
実家の母に『だから、日中草取りなんかしないのよ。』
って忠告しておきながら、汗だくで草取りをしたワタクシ。
  「若いから、暑さなんてへっちゃらヨ~♪♪」
  ところが昼食後、1時間も爆睡!! あ~ワタクシもだったぁ(嘆

ユーパトリウム・チョコレート
何度か登場するお気に入り。コンテナの中で1mくらいの背丈になりました。
小さなつぼみがチラホラ・開花が楽しみです。

    ユーパトリウムチョコレート・メラレウカ・コンボルブルスクネオルム・
    カレックス・フォスタ・シュガーパインの寄せ植え
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こぼれダネで出てきたメドウセージとパイナップルセージ(赤)?
赤は苦手だけどこの組み合わせなら(^^)v
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コムラサキが色づき始めました。
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草取りにびっくりして出てきたカエル






ブルーサルビア:シソ科・非耐寒性・1年草(本来は多年草)
コンテナに植えたままで5年になりますが毎年次から次へと咲いてくれます。
今年は雨が多かったせいかとってもきれいです。
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# by tama_ajisai | 2009-08-25 22:15 | | Comments(0)

またしてもゴーヤ

先日、ご近所さんからいただいた立派なゴーヤ
夕食のおかずを2品作ってみました。

ゴーヤの写真を撮り忘れてしまったけれど
30センチもあるぽっちゃりゴーヤで、ゼーンゼン苦くないのです。
  
ゴーヤサラダ(写真がイマイチだったぁ)
軽く塩したスライスゴーヤとタマネギ・シーチキン・レタス・ミニトマトに
ポン酢をかけて出来上がり

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以前、ホタルブクロさんがコメントして下さったレシピ。のつもりだったのですが
調味料はポン酢じゃなくて塩・コショウでしたね
ちょっと味が濃かったけど、おいしゅうございました。





ゴーヤチャンプルー
   ※コツとして先に粗い炒りたまごを作って取り出しておきます。
1・ゴーヤ短冊切り・ピーマン・ニンジン・シイタケ・タマネギ・スパムミートを炒める。
2・野菜類に火が通ったら豆腐と炒りたまごを入れ砂糖小1.醤油大1~2で味をつける。
3・火を止めてから削り節を一握り混ぜて出来上がり。
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チャンプルーに入れたスパムミート
これを入れるだけで塩気と旨みが増します。
肉よりもさっぱりした感じになりますが、
ばら肉のほうがおいしいですね
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# by tama_ajisai | 2009-08-25 06:40 | ごちそうさま | Comments(0)

室内の植物いろいろ

庭の植物達は相変わらず夏バテ気味なので・・・。
お気に入りに先を越されてなかなか出番のなかった室内の植物たちを

オリヅルランと小さな椅子
  この椅子は13年前、義父の葬儀を行ったお寺さんからいただきました。
    そのお寺さんには夫や姉が通った幼稚園が併設されていたのですが
  葬儀を終えてお礼に伺った際、閉園になるので記念に・・・と下さったのです。 
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   半世紀くらい前のものでしょうか? 何人の子が座ったのでしょうね(^_^)
   幼稚園の思い出に義父の思い出が重なります。

       カットした子をガラスの花瓶に入れたら根が出てきました。
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挿し木を花瓶に入れて、キッチンの小窓のところに・・・。
  西日が強いので去年まではレースのカーテンを張っておいたのですが、
  こちらの方が見た目にも涼しく、意外にも植物が良く育つんですよ。
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      左から  オリヅルラン : アルテルナンテラ : デュランタライムとベロペロネ

いただきものの多肉ちゃん
茶こしつきのティーカップに入っていい感じ~♪
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# by tama_ajisai | 2009-08-24 19:46 | 花と葉もの | Comments(0)